小妞媽的異想世界

很少下廚的妞媽，以前買過一個要價三千多的寶迪平底鍋(德製)

不過真是給他有夠重的，都能練臂力了！

最近在妞爸朋友的介紹下，知道了美心鼎鈦鍋這號人物

曾志偉代言，韓國製造!!!

妞爸的朋友直接送我一個鼎鈦鍋，並說若是好用請我幫他推廣

剛開箱時覺得好美，是女生超愛的玫瑰金，鍋底紋路也很美

而鍋蓋也要自己組(手把跟玻璃鍋蓋鎖螺絲，很簡單)

鍋蓋能站立，剛掀鍋時不用擔心蓋子燙還要平放、沒地方放

鍋子手把的設計和鍋蓋一樣，簡約風～

而拿到這鍋子我有點受寵若驚

一般我對不沾鍋的印象就是摸起來平平的、不能用鐵鏟炒

但它摸起來內鍋居然是不平整的!!!!!

有著不規則烤漆的紋路觸感(近拍就看的出紋路，跟遠拍整個鍋子的顏色不一樣)

我原先還質疑了一下，不規則的紋路煎出來的蛋會是平整的嗎?? 

在不加一滴油的情狀下，真的會「不沾鍋」嗎?

秉持著實驗精神試試

真的挺不沾的耶

32cm的深炒鍋，適合燉東西、煮菜，底平是平的我也拿來煎牛肉

然後我又煎了松阪豬(其實就是將前一天的火鍋剩菜煎給老公當早餐= =)

松阪的油花沒那麼多所以我加了點油

煎起來很香酥，吃起來酥脆並帶有絞勁

隔兩天又將沒煎完的日本和牛全部煎完

牛肉本身就有油脂，所以一樣不加一滴油

煎出來的成品還不錯(自己說XD)

一般的不沾鍋往往只能用塑膠鏟或木鏟，但這美心的鼎鈦鍋是經過日本JIS百萬次金屬鏟耐磨測試

一般的不沾鍋塗料含有全氟辛酸，一旦表面的塗層刮傷，就會釋放有毒的鐵氟龍，會損害肝臟和影響內分泌系統

但美心鼎鈦鍋有著堅硬的鈦金材質(有申請專利)，完全不怕刮傷可以放心的拿鐵鏟炒菜

重點是他的重量只有1.1公斤，輕巧導熱又快

兼具美感與食品安全，非常的推薦！

不繕廚藝也不會把菜、肉煮焦

附上購買網址，拿鐵鏟用力的炒菜吧

https://shopee.tw/%E3%80%90%E7%BE%8E%E5%BF%83MASIONS%E3%80%91%E9%BC%8E%E9%88%A6%E9%8D%8B%E4%B8%89%E4%BB%A3-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E7%99%BE%E8%90%AC%E8%80%90%E7%A3%A8%E9%8B%BC%E9%90%B5%E4%B8%8D%E6%B2%BE%E6%B7%B1%E7%82%92%E9%8D%8B(32CM)-%E5%90%AB%E9%8D%8B%E8%93%8B-%E5%90%AB%E9%